Nutrition et performance sportive
Une approche intégrative pour la nutrition de la performance sportive, de la résolution et de la prévention des blessures 1) Introduction La performance sportive représente une interaction complexe entre de multiples facteurs physiologiques, biomécaniques et psychologiques. Dans ce contexte, la nutrition occupe une place prépondérante, non seulement comme support de la performance pure, mais également […]